Cornbread har popularitet över hela landet, och ingen överraskning. Från söta lätta texturerade muffins till kryddig jalapeno majsbröd och starka hela kärnbröd, är det en mångsidig och utsökt maträtt, frukostbröd eller mellanmål. De flesta muffins - inklusive majsbröd - är föremål för att hålla sig i pannan. Nonstick kokkärl sitter i slutändan och sticker, och pappersmuffinkoppar håller sig fast i muffinen men inte pannan. Förbereda muffinspannan och ta bort muffinsnätet på rätt sätt är det bästa sättet att se till att dina muffins inte klibbar.
Muffins ger ett enstort alternativ för majsbröd.
Steg 1
Borsta inuti utrymmena på muffinspannan generöst med en osmakad vegetabilisk olja eller vegetabilisk förkortning.
Steg 2
Fyll in muffinkannafackets insida halvvägs full av majsbrödsblandningen så att den inte lagar mat över panelen vilket gör det svårare att avlägsna.
Steg 3
Ta bort muffinspannan ur ugnen och sätt den ut tills majsbrödet är kallt vid beröring.
Steg 4
Slip en smörkniv mellan väggarna i varje avdelning på pannan och muffinen: Skjut kniven runt majsbrödet. Slip kniven under muffinen och lyft försiktigt upp. Om majsbrödet bryts upp låter det kyla längre.