Ingredienser Av Club Soda

Pin

Författare: | Senast Uppdaterad:

Mousserande vatten, seltzer vatten, läskvatten och kolsyrade vatten är bara några av namnen på klubb soda. Även om dessa namn kan användas omväxlande, för enkelhets skull kommer de att behandlas som former av klubb soda. Olika typer av klor soda har viss mångfald i ingredienser, men alla former delar samma grundläggande komponenter. Vatten som injiceras med koldioxidgas är de viktigaste ingredienserna i läskvatten.

kredit: vladko13 / iStock / GettyImages Ingredienser av klaskoda

Klubbsoda förekommer naturligt

Termen "seltzervatten" kommer från Niederselters, namnet av den tyska staden där mineralvatten som innehåller koldioxid och kolsyrade vatten förekommer naturligt. En annan naturlig form av klubb soda kommer från Bulgarien, där fjädrar producerar kolsyrade vatten.

De flesta klubbsoda är tillverkade.

Klubbens sodavatten talar vanligtvis om kolsyrat vatten som blandats med natriumbikarbonat, mer känt som bakning soda. Det är här läskvatten får sitt namn. Denna form av klubb soda användes i stor utsträckning tidigt till mitten av 20-talet, då det blev lätt att göra det hemma med hjälp av en sodavatten; Den kombinerades sedan med whisky för att göra en populär blandad drink.

Skillnader från Tillverkare

Tillverkad klubb sodavatten har vanligtvis sorts tillsatt. Till exempel innehåller det populära varumärket Canada Dry vatten, natriumbikarbonat, natriumcitrat, kaliumsulfat och dinatriumfosfat. Schweppes innehåller kolsyrat vatten, natriumbikarbonat, natriumklorid och kaliumsulfat.

Andra smaker

Vissa sorter av klor soda har tillsatt smakämnen, såsom citronkalk. Den förändringen har vädjat till dem som hittar läskvatten lite hård men vill undvika kalorier av söta läskedrycker.

Referenser

Encyclopedia.com: Seltzer WaterThe Webtender: Soda WaterCanada Dry: Klubbensoda

Resurser

Schweppes: Mixology 101

Pin