Hibachi är en gjutjärngrill som gör att man kan laga mat nästan var som helst. Fördelen med att laga mat över en eld och den speciella smaken som flammen innebär gör att dessa grillar är populära. De är enkla enheter, men matlagning på dem kräver stor uppmärksamhet på detaljer.
kredit: fotovs / iStock / GettyImages Så här lagar du på en Hibachi Grill
[things_needed_1]
Köttfärs på en Hibachi Grill
Använd mindre matvaror när du lagar mat med en hibachi grill eftersom grillen är mindre än dina typiska utomhusgrillar. Strimlor av kött, kabob och hamburgerpatties är perfekta för hibachi grillen.
Lägg köttremsorna vinkelrätt mot grillen. Beroende på eldens intensitet måste du laga mat på varje sida i ca 2 minuter.
Försök placera hibachi grillen på uteplatsbordet med hela familjen runt. Varje person kan laga sitt eget kött efter eget tycke. Hibachi matlagning är en rolig familjeaktivitet när alla kan vara involverade.
Dra köttet av grillen och lägg det till ditt ris, nudlar eller grönsaker.
Matlagnings Kabobs med Hibachi Grill
Marinera fjäderfäet i en sötsurssås i 6 timmar.
Klipp upp grönsaker som paprika, lök och zucchini. Se till att du skär dem i storlek så att de kan vara skewered för kabobs.
Skydda ett stycke fjäderfä och sedan en grönsak. Fortsätt tills alla kabobs är gjorda.
Se till att kabobsna placeras på hibachi grillen vid medium temperatur. Grilla kabobs på varje sida i ca 7 minuter.
Tips
Håll fast värmen medan du lagar mat med hibachi eller grillen slösas ut.
Hibachi måste tvättas noggrant efter att ha grillat fjäderfä för att förhindra kontaminering .
Allt kött måste grillas vid 160 grader Fahrenheit.
En kolhibachi skapar en utmärkt smakfull smak av maten du grillar. Maten blir kokad snabbt och som ett resultat fångas den naturliga smaken. En sizzling biff grillad över träkol hibachi är inget annat än ett nöje ögonblick.
Träkolken går i grillens botten och lyser. Den intensiva värmen som orsakas av träkol kan vara i timmar.
